200 gr de dulce de leche
150 ml de nata líquida para montar
250 gr de fresas
Nata montada
Preparación:
En un cazo poner a calentar la nata y disolver en ella el dulce de leche. Cuando este bien disuelto poner a enfriar en el frigorífico.
Cuando esté bien frio montar con unas barillas hasta que quede consistencia de nata montada.
Para montar el postre poner en la base un par de cucharadas de mousse a continuación poner las fresa previamente limpias y cortadas en láminas, adornar con nata montada y una fresa encima
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