1 paquete de pasta philo.
1 bote de cabello de angel
100 gr de mantequilla derretida.
fruta escarchada e trocitos
Preparación:
Extender la pasta sobre la encimera. Separar la primera lámina y untar con la mantequilla, colocar la segunda y extender el cabello de ángel sobre la superficie, colocar otra lámina y untar con mantequilla... Y haciendo esta operación con todas las láminas. Sobre la última untaremos mantequillas y espolvoreamos con la fruta. Cortar en rectángulos con un corta pizzas. Hornear durante 10 minutos a 180 grados.
Es un postre crujiente y delicioso para tomar a media tarde con un café. El cabello de ángel podéis encontrarlo en Mercadona, Carrefour o cualquier otro centro comercial.
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