SETAS CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Ingredientes:

250 gr, de setas.
3 dientes de ajo.
3 cucharadas de cebolla caramelizada.

Preparación:

Limpiar y secar bien las setas. Pelar y picar los ajos. En una sartén poner un buen chorro de aceite de oiva virgen extra a fuego más bien fuerte, echar las setas y saltear, añadir los ajos y poner sal al gusto. Cuando las setas estén practicamente hechas añadir las cebollas caramelizadas.



CEBOLLA CARAMELIZADA