sábado, 15 de marzo de 2014

RUEDAS DE HOJALDRE

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre rectangular
fruta escarchada en trocitos pequeños
nutella
mermelada o miel para untar

Preparación:

Extender bien la lámina de hojaldre. pinchar con un tenedor toda la superficie.
Con una brocha aplicar la nutella sobre el hojaldre, añadir la fruta por encima.
Ir enrollando bien apretado el hojaldre hasta formar un rulo.
Cortar con un cuchillo mojado en agua rebanadas como de un cm de espesor e ir colocándolas  en una bandeja de horno.
Pintar con la mermelada o la miel y hornear a 170 grados 10 minutos.

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