LOS RATONES NOS INVADEN

Hoy Silvia quería llevar una tarta y compartirla con sus compañeras, y ayer a las nueve de la noche no teniamos hecho nada, así que nos pusimos manos a la obra, y este es el resultado.

El bizcocho es de yogurth, el relleno de mousse de chocolate con leche, está bañada de almíbar de vainilla y recubierta de crema de mantequilla con cacao. Forrada con fondant de miel.
Los ratones son de mazapán que que tengan el gusto de darles un buen bocado.
Lo más complicado fue enfriar los ingredientes para que todo tuviera un resultado como el que veis.