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Hola a tod@s. En este blog quiero mostraros recetas, algunas propias, otras heredadas y también vuestras si os animáis a compartirlas.Todas las que vaya publicando estarán hechas de antemano para poner foto y sobre todo confirmar medidas y preparación. Gracias por seguirme y espero que os ayude en algún momento y compartáis conmigo vuestros conocimientos

sábado, 29 de marzo de 2014

FLAUTA DE DULCE DE LECHE

Ingredientes:

2 láminas de pasta philo
Ganache de dulce de leche
Mantequilla derretida

Preparación:

Extender una lámina,  pintar toda la superficie con mantequilla, poner unas cucharadas de ganache extendido , colocar la otra lámina encima y enrollar sobre sí misma. Pintar con mantequilla, sellando muy bien los bordes para que no se salga el relleno.
Hornear 15 minutos a 180 grados.

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